Dania główne
Strona główna » Menu » Dania główne
- Kotlet schabowy z kością w tradycyjnej panierce
- Filet z kurczaka kukurydzianego sous vide
- Polędwiczka wieprzowa sous vide marynowana trawą żubrową
- Golonka podana na kapuście
-
Kaczka Rotmistrza na glazurowanej czerwonej kapuście z żurawiną, sosem śliwkowym, kluseczkami myśliwskimi "Certyfikat Śląskie Smaki"
- Policzki wołowe w sosie winnym
- Pieczeń cielęca w sosie własnym
- Udziec z sarny szpikowany wędzoną słoniną w sosie borowikowym
- Łosoś w ziołowej panierce podany na fasolce szparagowej
Zapewniamy
- ŚLĄSKIE SMAKI
- KONFERENCJE
- SZKOLENIA
- PRZYJĘCIA
- CHATĘ GRILLOWĄ
- DWA PLACE ZABAW
- ATRAKCJE DLA DZIECI
- IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE
Ciekawostki
- 18 kelnerów z 15 restauracji reprezentujących restauracje z Małopolski, ale także z województwa Śląskiego i województwa Dolnośląskiego wzięło udział w 4 Krakowskim Biegu Kelnerów, który odbył się 5 listopada w Hali Expo Kraków. Na drugim stopniu podium całych zawodów stanęła ...dalej
